湖西市新居町の今切体験の里「海湖館」で、大好評の「牡蠣小屋」につづくイベントとして「うなぎ蒲焼体験」と「しらす釜揚げ体験」が始まります。
うなぎの蒲焼きは、白焼き状態のうなぎを購入し、串打ちしてガスコンロで焼きあげるというもの。
別売のご飯とあわせれうな丼にすることもでき、焼きたてをその場で味わうことができます。
シラスの釜揚げは、200gの生シラスを、熱した塩水でゆがいて、網ですくいます。茹でたてのあつあつのまま食べることができます。
このほか、海苔すき体験のコーナーも設置されるそうです。
１月から３月いっぱいまで開いている牡蠣小屋は、３月２０日現在で昨年の３倍を超える１万３千人の観光客が訪れる人気ぶりをしめしているそう。
新居町観光協会では、体験型の「ニューツーリズム観光事業」と銘打って、今後も、季節ごとの浜名湖の幸を楽しんでもらえるよう、食と観光を組み合わせたイベントを打ち出していくことにしているそうです。
気になるお値段ですが、うなぎの白焼きは１匹1800円（半身900円）、釜揚げ用の生シラスは200g1300円。
この新しい体験は１２月まで行い、平日は予約のみ対応とのことです。
なお、４月の土日および祝日に限り、先着１０人（うなぎは先着１０匹）を半額にサービスするそうですよ、これ、注目ですね。
大好評という「牡蠣小屋」、ホントに人気なんですよね。
じつは先日、家族で行ってみたいね、という話になり、問い合わせてみたら、計画していた日はもう予約でいっぱい、てなことがありました。
いいですよねー、こうした体験型の観光。
自分たちでわいわいいい店が作って、できたてをいただく、しかも産地で。
美味しいにきまってますよね(^^)
上ではさらっとご紹介してますが、「海苔すき体験」とは、浜名湖で板海苔を作って、青海苔をゲットできる企画だそうで、これもかなり気になりますぞ。
海湖館の新しい体験メニュー、楽しみですね！
お問い合わせは上記リンク先からどうぞ〜
